Dengan berbagai bahan tambahan, sambal ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Bahan-bahan tambahan yang bisa digunakan:
- Terung bakar atau terung goreng
- Kacang tanah yang disangrai
- Daun kemangi segar
Dengan tambahan bahan-bahan ini, sambal yang dihasilkan akan memiliki rasa yang lebih beragam, tergantung pada bahan yang kamu pilih.
Kesimpulan
Dengan berbagai resep sambal terasi yang bisa kamu coba, kamu dapat menyesuaikan rasa sambal sesuai dengan selera pribadi. Sambal terasi mentah memberikan sensasi segar dengan rasa pedas yang ringan, sementara sambal terasi goreng menawarkan rasa yang lebih kuat dan tahan lama.
Selain itu, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain untuk menciptakan variasi sambal yang lebih kaya dan unik.
Sambal ini sangat cocok untuk menambah kelezatan hidangan Indonesia, dari nasi hangat, lauk pauk, hingga berbagai masakan sayuran. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat sambal terasi di rumah dan nikmati cita rasa khas Indonesia yang menggugah selera!
