4 Kuliner Unik Khas Dieng Wonosobo yang Wajib Dicoba

Gelumpai.id, Travel – Dieng Wonosobo bukan hanya terkenal dengan pemandangan alam yang menawan, tetapi juga beragam kuliner khas yang menggugah selera. Di antara makanan unik yang ditawarkan, ada mie dengan kuah kacang, soto kambing, hingga carica. Menikmati kuliner lokal adalah keharusan saat berkunjung ke daerah ini.

Berikut adalah rekomendasi makanan khas Dieng Wonosobo yang harus kamu coba:

Mie Ongklok Khas Dieng Wonosobo

Mie ongklok merupakan ikon kuliner Dieng Wonosobo yang tidak boleh dilewatkan. Proses memasaknya menggunakan keranjang bambu kecil bernama ongklok. Mie kenyal ini disajikan dengan potongan kubis dan kuah kacang kental. Dilansir dari berbagai sumber, salah satu tempat terkenal untuk mencicipinya adalah “Mie Ongklok Longkrang” dengan harga sekitar Rp15.000,00 per porsi.

Soto Golak

Berbeda dengan soto di daerah lain, Soto Golak di Wonosobo disajikan dengan golak, olahan singkong sebagai pengganti nasi. Rasa gurih golak berpadu sempurna dengan kuah soto daging sapi yang hangat, terutama saat cuaca dingin. Dikutip dari sumber lokal, Rumah Makan Soto Golak Asih di Jl. Kyai Walik Jlegong menyajikannya dengan harga sekitar Rp20.000,00 per porsi.

Ayam Goreng Bugisan

Ayam goreng bugisan terbuat dari ayam kampung yang diungkep dengan bumbu khas sebelum digoreng. Hasilnya, dagingnya menjadi empuk dan gurih. Untuk mencicipi kelezatannya, kamu bisa datang ke warung yang menyajikan ayam ini dengan harga mulai dari Rp22.000,00.

Sayur Godong Ranti

Sayur ini terbuat dari daun ranti, dikombinasikan dengan kacang merah dan bawang goreng. Kuahnya yang gurih sangat memanjakan lidah. Di Green Resto, kamu bisa mencobanya seharga Rp12.000,00 per porsi.

Setelah menjelajahi keindahan alam Dieng Wonosobo, jangan lewatkan untuk mencicipi kuliner khas yang menggugah selera ini. Setiap makanan memiliki cita rasa yang unik dan mampu membawa kamu kembali ke kenangan indah perjalananmu. Selamat menjelajahi kuliner Wonosobo!