GELUMPAI.ID — Kecantikan kulit masyarakat Jepang memang tak diragukan lagi. Tapi ternyata, rahasia kulit sehat mereka bukan cuma dari skincare atau perawatan luar.
Pola makan jadi salah satu kunci utama. Berbagai makanan tradisional yang mereka konsumsi setiap hari punya manfaat luar biasa buat kesehatan kulit.
Natto misalnya. Makanan berbahan dasar kedelai fermentasi ini bukan hanya terkenal karena teksturnya yang lengket, tapi juga manfaatnya buat kulit.
Sebuah studi tahun 2006 dalam jurnal Japanese Pharmacology and Therapeutics melibatkan 22 perempuan berusia 40 hingga 54 tahun. Mereka dibagi dalam dua kelompok: satu mengonsumsi natto dengan kolagen peptida, dan satu lagi tidak.
Hasilnya? Kelompok yang mengonsumsi natto dengan kolagen peptida mengalami peningkatan signifikan pada kelembapan kulit, kilauan wajah, hingga kemudahan dalam memakai makeup.
Selain natto, matcha juga jadi favorit orang Jepang. Teh hijau bubuk ini kaya akan polifenol, zat antioksidan yang punya efek anti-inflamasi dan antikanker.
Menurut tinjauan dalam Archives of Dermatology tahun 2000, polifenol dalam matcha bekerja sebagai pelindung kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Nggak kalah populer, ubi jalar juga jadi camilan sehat di Jepang. Mudah ditemukan di toko, gerai makanan, bahkan truk keliling.
Ubi jalar mengandung vitamin C dan A yang tinggi. Vitamin C membantu regenerasi kulit dan mempercepat penyembuhan luka, sementara vitamin A penting untuk kesehatan mata dan sistem imun.
Selain itu, ubi jalar juga mengandung kalium yang berperan menjaga keseimbangan cairan tubuh dan tekanan darah.
Terakhir, ada salmon. Ikan ini jadi menu wajib bagi mereka yang ingin kulit glowing alami.
Salmon mengandung omega-3 yang bisa mengurangi inflamasi di kulit, termasuk jerawat. Ditambah dengan vitamin B kompleks, kulit jadi lebih lembap, kenyal, dan sehat bercahaya.
Kombinasi makanan ini bukan cuma enak, tapi juga jadi investasi jangka panjang buat kesehatan kulit dari dalam.
