GELUMPAI.ID – Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) mulai 15 Januari 2025 siap menyerap gabah beras dari petani dengan mengikuti keputusan terbaru dari Kepala Badan Pangan Nasional. Kebijakan baru ini mencakup perubahan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) serta penyesuaian harga gabah dan beras berdasarkan kualitasnya.
Direktur Utama Bulog, Wahyu Suparyono, memastikan bahwa penyerapan gabah akan disesuaikan dengan kualitas yang sudah ditetapkan pemerintah. Proses ini akan dilakukan serentak melalui Satuan Kerja Penyerapan Gabah Beras, yang didukung oleh seluruh penggilingan padi Mitra Kerja Pengadaan Bulog di seluruh Indonesia.
“Harga Rp 6.500 per kilogram untuk gabah kering panen dengan kadar air maksimal 25 persen dan kadar hampa maksimal 10 persen. Gabah yang tidak memenuhi standar ini akan dibeli dengan harga yang disesuaikan,” jelas Wahyu.
Wahyu berharap dengan adanya penyesuaian harga, petani bisa mendapatkan harga yang layak, sementara Bulog bisa memaksimalkan penyerapan hasil panen untuk memperkuat stok cadangan pangan pemerintah. “Kami berharap produksi padi tahun ini meningkat baik dari segi kuantitas dan kualitas,” ujarnya.
Bulog juga menawarkan layanan one-day service bagi petani yang ingin menjual gabah atau berasnya. Artinya, pembayaran akan langsung dilakukan pada hari transaksi. Tak hanya itu, dengan adanya sentra penggilingan padi modern di 10 titik, Bulog semakin fleksibel dalam menyerap gabah dari petani.
Sumber: KOMPAS
