Pentingnya Sertifikat Halal Pada Restoran, Makan Jadi Tenang!

GELUMPAI.ID – Sertifikasi halal bukan cuma label, tapi wujud komitmen nyata terhadap kepercayaan dan kebutuhan konsumen. Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) mengungkapkan bahwa sertifikasi halal menjadi bukti penting bagi produsen untuk memastikan produknya memenuhi standar halal yang diakui otoritas.

Di Indonesia, yang terkenal dengan kekayaan budaya dan tradisi kuliner, sertifikasi halal lebih dari sekadar formalitas. Ini adalah bentuk penghormatan terhadap nilai-nilai keagamaan dan budaya masyarakat. Komitmen ini diwujudkan oleh The People’s Cafe, yang baru saja mendapatkan sertifikasi halal dengan nomor resmi ID00410020852930724 pada 17 November 2024.

Hal ini disampaikan oleh Cendyarani, Presiden Direktur ISMAYA Group, dalam konferensi pers pada Kamis (9/1) di Jakarta Pusat. Ia menegaskan bahwa pencapaian ini adalah langkah penting dalam perjalanan restoran tersebut.

“Sertifikasi ini tidak hanya menegaskan dedikasi kami terhadap inklusivitas tetapi juga memastikan bahwa setiap tamu, terutama yang mengikuti praktik diet Halal, dapat menikmati pengalaman bersantap dengan tenang,” ujar Cendyarani.

Dilansir dari Tempo, sertifikasi halal ini memberikan jaminan bahwa bahan baku dan proses pengolahan setiap menu di The People’s Cafe telah memenuhi standar ketat BPJPH. Langkah ini juga mencerminkan janji ISMAYA Group untuk memberikan kualitas terbaik, keaslian rasa, dan suasana ramah bagi semua pelanggan.

Ke depan, restoran ini berencana untuk terus memperluas basis pelanggannya sambil menjaga komitmen pada kualitas, inovasi, dan standar tertinggi. Semua ini dilakukan untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan tidak hanya lezat dan aman tetapi juga sesuai dengan kebutuhan pelanggan yang beragam.