GELUMPAI.ID – Siapa nih yang pernah galau soal minum susu? Katanya sih, kebanyakan susu bisa bikin gemuk, tapi apa iya? Yuk, kita kulik fakta di balik segelas susu dan pengaruhnya terhadap berat badan serta kesehatan tubuhmu!
Nutrisi Dahsyat di Balik Segelas Susu
Kandungan susu memang nggak main-main, guys. Kaya akan protein, karbohidrat, hingga kalsium, susu jadi minuman super bernutrisi. Merujuk Healthline, secangkir susu sapi dengan 3,25% lemak mengandung:
- 152 kalori
- 8,14 gram protein
- 12 gram karbohidrat
- 8 gram lemak
- 12 gram gula
Kata penelitian dalam Journal of Sports Science & Medicine, protein dalam susu terbagi jadi dua, yaitu whey (20%) dan kasein (70-80%). Whey protein ini jagoannya karena kaya akan BCAA (asam amino rantai cabang), seperti leusin, isoleusin, dan valin, yang bagus banget buat pertumbuhan dan perawatan otot.
Minum Susu = Gemuk? Eits, Nggak Gitu Juga!
Penelitian membuktikan, minum susu secara rutin justru bisa meningkatkan massa otot dan menurunkan lemak tubuh, lho. Dilansir Healthline, protein dalam susu membantu tubuh jadi lebih fit. Tapi, jangan lupa ya, olahraga tetap kunci biar hasilnya maksimal.
Dr. Phaidon L Toruan, ahli kesehatan, juga menyebutkan bahwa susu yang mengandung whey protein bisa membantu menaikkan berat badan, tapi ini lebih ke massa otot, bukan lemak. “Kalau minum susu, apalagi yang ada whey protein, bisa bikin otot bertambah. Tapi tetap, olahraga penting supaya ototnya kebentuk,” katanya saat dikutip dari detikHealth.
Masih Bisa Minum Susu Kalau Lagi Diet?
Tentu aja bisa! Kuncinya ada di pilihan susu. Dilansir Medical News Today, buat yang lagi diet, lebih baik pilih susu skim atau susu rendah lemak. Kalau masih suka susu penuh lemak, perhatikan asupan kalori harianmu biar nggak kebablasan.
Bukan berarti susu jadi penyebab utama kenaikan berat badan, ya. Journal of Advances in Nutrition tahun 2019 juga bilang, kenaikan berat badan itu nggak cuma karena susu, tapi banyak faktor lain yang memengaruhi.
Sumber: Beautynesia
