Makan Burger Pakai Pisau Garpu? Eks Kepala Pelayan Kerajaan Buka Suara

GELUMPAI.ID – Bicara soal makan burger, kebanyakan dari kita mungkin langsung membayangkan tangan yang belepotan saus. Namun, Grant Harrold, mantan kepala pelayan Raja Charles III, punya pandangan berbeda. Dalam wawancaranya dengan The Telegraph, Harrold menegaskan bahwa memakan hamburger dengan pisau dan garpu adalah cara paling elegan menikmati hidangan ini.

“Memang benar kebanyakan orang makan burger dengan tangan. Tapi menggunakan pisau dan garpu memberikan sentuhan kehalusan sejati dalam pengalaman kuliner,” ujar Harrold yang pernah bertugas di Istana Buckingham dari 2004 hingga 2011. Menurutnya, cara ini sudah jadi tradisi di kalangan keluarga kerajaan dan klien kelas atasnya selama bertahun-tahun.

Burger, Etiket, dan Acara Formal: Beda Momen, Beda Gaya Makan

Rosalinda Randall, pakar etiket asal California, menambahkan bahwa penggunaan alat makan untuk burger memang lebih cocok di acara-acara formal seperti jamuan kerajaan atau diplomatik. “Dalam suasana seperti itu, pisau dan garpu biasanya digunakan untuk hampir semua hidangan,” jelas Randall saat diwawancarai Fox News Digital.

Namun, dia juga mencatat bahwa ini tidak berlaku untuk semua situasi. “Kalau hamburgernya tumpukannya tinggi, ya susah dipotong dan malah berantakan,” candanya.

Untuk suasana santai seperti nongkrong bareng teman di restoran, Randall bilang tidak masalah menikmati burger langsung dengan tangan. “Pizza, taco, dan burger biasanya dimakan dengan tangan, terutama di acara santai,” tambahnya.

Etika Makan Burger: Kapan Pisau dan Garpu Dibutuhkan?

Menurut Randall, ada momen tertentu di mana burger sebaiknya disantap dengan alat makan. Contohnya, saat kencan pertama atau wawancara kerja. “Ini menghindarkan Anda dari cairan lengket di tangan atau sidik jari di gelas anggur,” katanya.

Menggunakan alat makan juga membantu kita makan lebih lambat dan tetap terlihat sopan di meja makan. “Kalau ragu, ikuti apa yang dilakukan tuan rumah,” pesan Randall. Jika mereka menggunakan pisau dan garpu, maka sebaiknya tamu melakukan hal yang sama.